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梅花肉300克嫩姜1根红萝卜(蔬菜依喜好)适量味霖一匙日式酱油一匙芝麻少许糖2匙(醃料)姜末.酱油.米酒适量
步骤1:姜末切碎或是磨成泥~梅花肉醃料30分入味备蔬菜准备
步骤2:起一汤锅放入酱油.味霖.糖~煮滚放入蔬菜醃好的肉片收干汤汁.洒上芝麻即可上桌
