用料

消化饼90g奶油30g奶油乳酪400g糖90g鸡蛋1颗柠檬汁1小匙香草精1小匙

原味重乳酪蛋糕的做法

步骤1:奶油放置室温融化饼干压碎加入奶油均匀,放入容器里压紧实,放置冰箱1~2小时固定

步骤2:乳酪放室温软化后用打蛋器搅拌至滑顺加入糖继续搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀最后加入柠檬汁和香草精混合均匀

步骤3:把容器从冰箱拿出来,倒进乳酪糊,烤箱160度预热,烘烤30~40分钟就完成囉!

---

---