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用料
派皮-低筋面粉100g派皮-全麦面粉50g派皮-糖40g派皮-盐1/2小匙派皮-橄榄油3大匙派皮-水3大匙内馅-综合坚果100g内馅-糖50g内馅-蜂蜜2大匙内馅-橄榄油1大匙内馅-水1大匙
综合蜂蜜坚果派的做法
步骤1:综合坚果压碎备用,热一炒锅,加入水、油、蜂蜜、糖,翻炒至糖溶化起泡泡,再加入坚果混合后,放凉备用面粉过筛+糖、盐,再加入油搓揉均匀,面粉成潮湿状,最后加入水混合均匀成面团面团取2/3放入模型里,用叉子搓洞
步骤2:放入内馅,在把剩下的面团杆平铺上去,边缘搓洞散热,边缘要密合紧,不然坚果会跑出来唷!
步骤3:烤箱180度预热15分钟,放入坚果派,烤30分钟就完成囉!
步骤4:每一口都是满满的坚果馅料唷♡
步骤5:一点都不黏牙,外面绝对吃不到♡