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用料
土鸡半只鸡翅两只人参须＋红枣＋枸杞100元金门高粱酒20cc盐（看个人需求）一点点生香菇八朵水2000cc外锅水2杯
生香菇人参须鸡汤的做法
步骤1:先将所有的材料准备好，鸡块先烫熟，准备一锅有2000水的开水。香菇刻十字花。
步骤2:材料放在2000cc开水中（鸡块、生香菇、人参须、红枣、枸杞），放入[金门高粱酒]20cc。
步骤3:放电锅中炖，外锅两杯水，跳起来后，闷半小时，越闷越好吃。起锅后，可以看各人喜好，加一点盐。^^
步骤4:装在陶锅中，就是好吃的[生香菇人参须鸡汤]。金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐，一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世。