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『大同电锅』港式豆鼓排骨
为您提供『大同电锅』港式豆鼓排骨的菜谱，包括『大同电锅』港式豆鼓排骨的做法,『大同电锅』港式豆鼓排骨的做法步骤,『大同电锅』港式豆鼓排骨怎么做好吃等详细内容。
用料
猪上排1000g米酒1汤匙湿黑豆鼓50g大蒜50g酱油1汤匙盐适量糖适量红辣椒丝少许青葱丝少许
『大同电锅』港式豆鼓排骨的做法
步骤1:步骤1-将『食材』洗干净沥水，放入容器中加入『醃料1』抓匀后备用。
步骤2:步骤2-将『醃料2』放在同一个容器中，切成细末并捣碎。（可以使用刀柄捣碎，容器必须是不会破的。）
步骤3:步骤3-将『醃料2＋醃料3』放入『食材』内抓匀，放入大同电锅，外锅加1.5杯水。蒸好后，用筷子上下翻匀，闷大约20分钟。（上下翻匀这个步骤很重要。）
步骤4:步骤4-闷20分钟后，外锅加1.5杯水在蒸一次。蒸好后，用筷子上下翻匀，闷大约20分钟。
步骤5:步骤5-放上辣椒丝或青葱丝装饰，完成！