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茭白笋三色拼盘《茭白笋2》
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用料
茭白笋6~7根美奶滋1大匙番茄酱1大匙盐少许美奶滋1大匙咖哩粉1小匙蚝油1小匙盐少许葵花油1大匙醋2小匙豆腐乳1方块九层塔1小把
茭白笋三色拼盘《茭白笋2》的做法
步骤1:粉红千岛备料
步骤2:粉红千岛混合
步骤3:暖黄咖哩备料
步骤4:暖黄咖哩混合
步骤5:九层塔油醋︰九层塔切碎，豆腐乳以汤匙背碾碎，将所有调味料混匀。
步骤6:1.水滚下茭白笋煮5分钟(或电锅蒸熟15分钟)2.待凉切滚刀块3.各色酱汁调匀，混合好笋块后装盘。