用料

鲑鱼80克洋葱30克蒜头15克沙拉少许马铃薯半颗花椰菜30克玉米荀2根秋葵8小根义大利面80克盐少许高汤150cc柴鱼粉1小匙黑胡椒少许

薯泥佐鲑鱼蒜香义大利面的做法

步骤1:烧一锅热水，将马铃薯切成薄片状，入锅中煮熟后捞起备用...

步骤2:烧一锅热水，将义大利面加入，再加入少许的塩，开始煮8分钟捞起备用...

步骤3:热锅倒入少许的油，将鲑鱼煎至金黄酥香后备用...

步骤4:热锅倒油，加入洋葱爆香...

步骤5:将玉米荀、秋葵切成段状和蒜末，一起加入锅中拌炒即可...

步骤6:将义大利面加入拌炒，起锅前加入调味料即可...

步骤7:将马铃薯压成泥状，加入沙拉拌匀备用...

步骤8:最后盛盘就完成囉...

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