用料

草鱼一块,沙拉油少许,梅膏2匙,豆办酱1匙,酱油1匙,糖1匙,蒜头3颗,葱少许

梅汁烧草鱼的做法

1、将梅膏跟豆办酱、酱油和糖、蒜头拌匀备用。

2、锅中放入少许的沙拉油再放入草鱼块煎，煎至金黄色后‧。

3、再放入调好的酱汁烧至入味即可。

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