比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蛋2颗牛奶1小匙盐巴少许黑胡椒少许葱花适量香菜末适量芹菜末适量起司片1片
欧姆蛋的做法
步骤1:将蛋/牛奶/盐巴/黑胡椒打散
步骤2:把馅料放到蛋汁里面搅拌均匀
步骤3:小煎锅放入少许沙拉油/奶油,热锅后转中火
步骤4:蛋汁从锅子中间下锅,用锅铲在蛋汁中间画圈后,把周围较熟的蛋刮到中央,并放入起司片
步骤5:趁蛋汁还没熟透之前,把蛋包上下向中间翻折后,倒扣到盘子
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
蛋2颗牛奶1小匙盐巴少许黑胡椒少许葱花适量香菜末适量芹菜末适量起司片1片
步骤1:将蛋/牛奶/盐巴/黑胡椒打散
步骤2:把馅料放到蛋汁里面搅拌均匀
步骤3:小煎锅放入少许沙拉油/奶油,热锅后转中火
步骤4:蛋汁从锅子中间下锅,用锅铲在蛋汁中间画圈后,把周围较熟的蛋刮到中央,并放入起司片
步骤5:趁蛋汁还没熟透之前,把蛋包上下向中间翻折后,倒扣到盘子