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韩式年糕泡菜锅

为您提供韩式年糕泡菜锅的菜谱,包括韩式年糕泡菜锅的做法,韩式年糕泡菜锅的做法步骤,韩式年糕泡菜锅怎么做好吃等详细内容。

用料

韩国条状年糕20条扁型甜不辣3片洋葱半颗高丽菜1/4颗红萝卜半条葱3根美白菇1包韩国泡菜(小盒)1盒小鱼干20尾韩国辣椒酱2大匙砂糖1大匙味淋3大匙辣椒粉适量盐1/2小匙

韩式年糕泡菜锅的做法

步骤1:高丽菜、洋葱、甜不辣切块,青辣椒、葱切段,红萝卜刨成片,美白菇清洗备用;小鱼干略为清洗,放入砂锅加入水,中火煮滚后转小火续煮10分钟,捞掉小鱼干。

步骤2:放入高丽菜有梗的部份、一半的洋葱、红萝卜、美白菇和韩国年糕煮5分钟,加入泡菜和调味料搅拌均匀续煮5分钟。

步骤3:放入甜不辣、剩下的洋葱和高丽菜、葱段、青辣椒,盖上锅盖煮滚即可。

步骤4:可以加入韩国泡面(泡面里的调味料不要放入),起锅后上面可以铺上起司片增添美味。



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