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鱼宝贝❤纸包红条鱼搭配番茄柠香北非小米
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用料
红条鱼肉一块（约三百克）白酒两大匙盐和现磨白胡椒各少许北非小米(couscous)80g蔬菜高汤150ml盐巴一小撮新鲜洋香菜(parsley)少许新鲜莳萝(dill)少许油渍风干番茄四颗
鱼宝贝❤纸包红条鱼搭配番茄柠香北非小米的做法
步骤1:鱼排淋上白酒，两面都均匀的撒上盐巴和白胡椒，放著备用。
步骤2:北非小米放到厚质玻璃容器中，加入少许的盐巴，倒入滚烫的蔬菜高汤，拌匀后盖上盖子，静置十分钟。拌入风干番茄，莳萝和洋香菜。
步骤3:准备一张烘焙纸，放上北非小米和鱼肉片，醃鱼所剩的白酒汤汁也加进去。
步骤4:将烘焙纸包裹好，封好两侧，以180度烤20分钟。享用前可以缀以莳萝，或淋上柠檬汁。
步骤5:开动囉～最近已经会自己吃了，但总是要看到爱吃的食物才愿意动手，今天说有鱼鱼喔！看他迫不及待的样子（笑）大吃一口～♡吮指回味呢！好吃好吃～