用料

牛肉及牛杂200g,韩式泡菜1碗,韩式辣酱2t,高丽菜4分之1颗,舞菇1包,洋葱半颗,起司片2片,香菜(点缀用)少许

韩式起司牛杂锅的做法

1、取一锅放入油，待油热把洋葱、牛肉及牛杂下锅和韩式辣椒拌炒；

2、待牛肉炒熟后加入清水至半满，煮沸后依续加入泡菜、高丽菜、舞菇；

3、待全部煮熟之后关火洒上少许香菜提味，在最上方放入起司片(切勿放入马上就搅拌)，待起司片软化就可享用。

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