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为您提供炸鱼柳佐塔塔酱的菜谱,包括炸鱼柳佐塔塔酱的做法,炸鱼柳佐塔塔酱的做法步骤,炸鱼柳佐塔塔酱怎么做好吃等详细内容。
鲷鱼1片,黑胡椒少许,盐少许,地瓜粉3大匙,市售塔塔酱1大匙
1、鲷鱼片切成条状洒上盐巴及黑胡椒按摩至入味;
2、均匀沾裹上地瓜粉油锅大约180度及可下锅油炸(大概是筷子插下去会冒泡的程度);
3、颜色变了之后大约再炸个30秒左右即可起锅沾裹塔塔酱配上胡椒盐或柠檬也很棒喔。