经典巧克力布朗尼
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用料
苦甜巧克力160g,无盐奶油50g,蛋1个,糖粉10g,无糖可可粉10g,中筋面粉50g,巧克力豆(可有可无)适量,糖粉(装饰)适量
经典巧克力布朗尼的做法
巧克力+奶油隔水加热到融化
把糖粉和蛋加在一起打到变鹅黄色蓬松
把可可粉加入步骤1的巧克力糊拌匀在加面粉拌匀，最后加入步骤2拌匀
最后把面糊放进烤模里，上面洒巧克力豆，放入烤箱可20~30分钟就好囉!
