免烤乳酪蛋糕~［诺钙C发泡锭］

融化奶油60克消化饼干12片奶油乳酪375公克糖75公克动物性鲜奶油600克诺钙C发泡锭3片水150克吉利丁片6片水100C.C.棉花糖适量

步骤1:先在六吋分离模中套入一片塑胶片，今天的材料是两个六吋模的量喔！或是一个八吋的量

步骤2:吉利丁片先剪小片，泡入100c.c.的冰水中

步骤3:将消化饼干放入塑胶袋中，带着小朋友一同压碎饼乾，让消化饼干变成细细的饼干屑

步骤4:消化饼干屑中倒入60克的溶化奶油

步骤5:让兄弟俩一同，将饼干屑与奶油搅拌均匀

步骤6:再把饼干屑分成两份，请兄弟俩将饼干压实压平

步骤7:爸妈可以在一旁指导，或是最后时帮忙加工一下，压平压实后，就可以放入冷冻库中，饼干内的奶油一遇到低温，就会凝结起来喔!!

步骤8:奶油乳酪、鲜奶油、糖一同用打蛋机打匀

步骤9:150c.c.的水，加入三片"诺钙C发泡锭"，等待诺钙C发泡锭发泡完毕

步骤10:法国制造的诺钙C发泡锭，不含人工色素也不含防腐剂，是我生活中的好朋友，怀孕后期本来就会多补充维他命C和钙，现在我利用诺钙C发泡锭来帮我补充钙与维他命C！但要遵从说明，再营养的东西，摄取足够就好，千万不要摄取过度喔!!

步骤11:每颗诺钙C发泡锭都含有16颗橘子的维他命c，还有1杯牛奶的钙质，好喝好吸收!!!我利用诺钙C发泡锭来取代柳橙汁，一样的c.c.数，营养却大不同喔!!!

步骤12:将泡好的吉利丁片取出挤压一下水份，隔水加热，吉利丁片自然会融化

步骤13:将融化的吉利丁放凉一下，倒入诺钙C中！千万不要热热的马上倒入，这样会破坏掉诺钙C的营养成分喔!!

步骤14:将诺钙C+吉利丁倒入打好的奶油乳酪中

步骤15:简单的步骤让孩子代劳，搅拌均匀就可以囉!!

步骤16:最后取出冰在冷冻库的饼干底，将奶油乳酪平均倒入，放入冷藏室，冰上四个小时即可食用

步骤17:脱模后，在乳酪蛋糕上撒上棉花糖，就大功告成囉

步骤18:营养满分的免烤乳酪蛋糕，是不是很简单呢!!

步骤19:诺钙C不只可以冲泡成好喝饮品，也能简单入菜，像这样做成整套的下午茶套餐(免烤起司蛋糕+诺钙C水)，不但营养满分，又能够提升身体保护力，兄弟俩吃得很开心!!