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为您提供葱爆鸡丝的菜谱,包括葱爆鸡丝的做法,葱爆鸡丝的做法步骤,葱爆鸡丝怎么做好吃等详细内容。
鸡丝适量洋葱半颗青葱3支辣椒2支蒜末少许蚝油1匙黑胡椒粉少许糖少许
步骤1:准备好食材,将吃不完成烤鸡,撕成鸡丝,青葱切成段,洋葱切丝,辣椒去籽(我家小孩怕辣),并切好蒜末
步骤2:取油锅,先热少许油,放入洋葱,并将洋葱炒软
步骤3:再放青葱,辣椒及鸡丝拌炒
步骤4:接着放些许蠔油及糖调味,并洒点黑胡椒粉
步骤5:略为拌炒入味后,即可起锅,最后洒点香油,就完成了!