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十分钟银耳莲子汤【快锅就用乐锅史蒂娜】

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用料

白河莲子1包白木耳2大朵红枣10来颗枸杞56颗冰糖适量

十分钟银耳莲子汤【快锅就用乐锅史蒂娜】的做法

步骤1:莲子洗净放压力锅内~

步骤2:白木耳先用水泡软~剪去蒂头剪成小朵~红枣用手捏破~放入压力锅内~

步骤3:加入淹过食材的水~大量可以多一点~木耳会释出胶质~多加一点水汤才不会太绸!白木耳味甘性平,有养阴润肺、益胃生津功效,对高血压、血管硬化等疾病,也有辅助疗效~是穷人家的燕窝喔~

步骤4:盖上压力锅~把气杆压平~开中火煮滚至发出汽汽的声音~转中小火维持有汽汽的声音~煮10分钟~

步骤5:把气杆往上~排出压力~

步骤6:加入适量的冰糖~利用热度使冰糖融化~

步骤7:食用的时候可以加几颗枸杞~银耳莲子汤~冷热都好吃~^^



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