比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
红豆300G水800G蜂蜜随意果冻粉20G寒天粉5G糖40G
蜂蜜红豆羊羹的做法
步骤1:红豆加水净泡一晚滤干水份
步骤2:加800G的水煮至用手一捏就破的状态
步骤3:放果汁机中打成汁,取出过筛(或直接使用都可)
步骤4:粉的部分搅拌均匀
步骤5:3+4放入锅中用中小火搅拌煮开
步骤6:取出隔冰水搅拌低于50度时,加蜂蜜拌匀
步骤7:倒入模型中冷藏3小时
步骤8:取出即可食用
步骤9:也可依个人喜欢淋蜂蜜食用
步骤10:我这次使用的是荔枝口味,清甜淡雅的滋味带有一点花果酸,加水直接饮用也很棒呢!蜂王蜂蜜-天然纯蜂蜜ttp://xinming.com.tw/shop/index.php?route=pavblog/blog&id=15