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地瓜1颗切碎大蒜适量奶油适量迷迭香适量罗勒适量现磨胡椒适量
步骤1:将地瓜等间距的切薄片(越薄烤出来会越脆)，小心不要切断
步骤2:隔水加热奶油，再丢入切碎的大蒜、罗勒及迷迭香
步骤3:用烘焙用矽胶毛刷将步骤②均匀地刷在整颗地瓜表层和片与片之间的间隔
步骤4:进烤箱烤约莫40分钟，上桌前撒些胡椒
