用料

蒜末3大匙鲣鱼露/昆布酱油2大匙香油2大匙白醋1大匙糖1大匙金针30g洋葱半颗葱花适量

金针凉拌的做法

步骤1:*金针川烫2分钟捞起，洋葱切丝。

步骤2:*洋葱切丝泡水进冰箱冰镇小时。

步骤3:*将调味拌入即可。

步骤4:*金针的清脆口感搭配鲜甜洋葱，调味和风酱汁，越冰越脆越好吃呢~

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