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白玉树子~零厨艺轻松上桌(素)
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用料
杏鲍菇一盒青江菜适量鲜香菇1朵冬瓜适量破布子3大匙油1小匙薄盐酱油少许
白玉树子~零厨艺轻松上桌(素)的做法
步骤1:青江菜对切，杏鲍菇切片，一朵香菇去蒂都加少许盐烫过备用。
步骤2:取大碗公先把杏鲍菇排好，放冬瓜铺满，淋上酱汁(破布子和破布子汁三大匙，一点油，少许酱油)蒸25分。
步骤3:蒸好后拿个盘子盖著碗，把大碗里的汤汁先倒入另一个碗中，再拿个大盘子，直接倒扣大碗
步骤4:再摆上青江菜，香菇，淋上汤汁，就可上桌。