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鲷鱼片50g,白饭1人份,洋葱丝随意,蛋1颗,酱油少许,糖少许
1、热油，洋葱丝爆香，加入适量盐巴调味，依个人喜好将洋葱炒成适当脆度，并加入个人喜爱的蔬菜炒到熟；
2、起锅放入备好的白饭上；
3、将鲷鱼片切至适当大小，于平底锅上煎至七分熟后加上日式酱油煎至熟，让鱼片入味，即可放入碗内食用。
