比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
味增一大匙,鲈鱼(其他鱼也可以)一只,嫩豆腐一份,米酒2大匙,味霖或糖适量,葱2枝,辣椒少许
味增豆腐鱼的做法
1、鲈鱼去骨分切为6等份。
2、嫩豆腐切片铺在盘子最底层,再把鲈鱼放豆腐上面。
3、味增加米酒、味霖或糖搅拌均匀,淋在鱼身上,电锅外锅3/4杯水蒸熟。
4、汤汁倒掉放葱、辣椒,热油淋上。
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味增一大匙,鲈鱼(其他鱼也可以)一只,嫩豆腐一份,米酒2大匙,味霖或糖适量,葱2枝,辣椒少许
1、鲈鱼去骨分切为6等份。
2、嫩豆腐切片铺在盘子最底层,再把鲈鱼放豆腐上面。
3、味增加米酒、味霖或糖搅拌均匀,淋在鱼身上,电锅外锅3/4杯水蒸熟。
4、汤汁倒掉放葱、辣椒,热油淋上。