用料

面条2人份火腿4片鸡蛋2个小黄瓜半条红萝卜1/4条花生末适量芝麻酱2大匙花生酱（可省略）1大匙酱油1大匙白醋1大匙香油1小匙糖1小匙

麻酱凉面【15分钟食谱】的做法

步骤1:先用一锅沸水将面条煮熟，然后泡入冰开水中，再沥干水份备用

步骤2:将小黄瓜，红萝卜，火腿切幼丝。将鸡蛋煎成薄蛋皮后，再切丝备用

步骤3:将所有麻酱的材料拌匀（因各人口味不同，请自行试味，加减份量）

步骤4:将面条放入碗内，将其他材料放在面条上，淋上麻酱，洒上花生末即成！

步骤5:

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