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简易蒸水蛋

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用料

鸡蛋三只水三只鸡蛋份量

简易蒸水蛋的做法

步骤1:鸡蛋打匀

步骤2:用鸡蛋壳量水加入三只蛋壳水份量打匀用匙子把泡沫淘掉

步骤3:水滚用平底碟或用保鲜纸盖上蛋面盖上镬盖用中大火蒸12-15分钟


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