用料

玉泉白葡萄酒1大匙二层肉1片洋葱1／6颗马铃薯1／2颗红萝卜1／4段小黄瓜1条蒜头2瓣酱油1小匙黑胡椒适量柠檬汁适量

【白酒微醺时光】分享你的佐餐搭配的做法

步骤1:a::蒜蓉洋葱葡萄酒酱:洋葱细切、蒜头敲细碎(蒜膜一齐)、加白葡萄酒、酱油b:红萝卜、马铃薯、小黄瓜切滚刀块

步骤2:a:二层肉在平底锅煎到两面上色、取出切适口小块b:与切好的红萝卜、马铃薯(马铃薯块要先水煮九分熟)、小黄瓜平铺在小烤箱烤盘上

步骤3:洒上研磨黑胡椒粉、淋上调味洋葱葡萄酒酱、放入烤箱烤10分钟

步骤4:将烤好的蒜味洋葱葡萄酒酱轻烤二层肉摆盘上桌即可

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