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水煮蛋三颗,马铃薯泥半颗,鲜奶或者鲜奶油两匙,黑胡椒少许,盐少许,樱桃萝卜切片,黑芝麻少许
1、煮好几颗水煮蛋,将蛋壳剥掉,并将蛋剖半,取出蛋黄;
2、将蛋黄与马铃薯泥、两匙鲜奶油或者鲜奶、适量黑胡椒、一点点盐,充分混合,填回蛋白内的凹洞;
3、将切成薄片的樱桃萝卜塞进去,撒上一点点黑芝麻,完成。