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用料
麻油鸡面线1份高丽菜4片山茼蒿1/2把关东煮4支葱2支蛋1颗
麻油鸡汤+葱油面线的做法
步骤1:食材大集合。葱留一支葱绿，其他切末。
步骤2:高丽菜小心剥，保持一大片状，氽烫熟。
步骤3:去高丽菜硬梗出，好方便将关东煮包进，再以葱绿绑紧。
步骤4:麻油鸡面线加热。
步骤5:葱末下油锅爆出香气。
步骤6:面线捞出半进葱油中快速拌一下。再利用葱油煎颗蛋吧!
步骤7:所有以关东煮卷放入麻油鸡汤中煮至滚，盛盘前再放山茼蒿。关东煮则切小段，方便食用。