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【彩色米】紫叶香米寿司
为您提供【彩色米】紫叶香米寿司的菜谱，包括【彩色米】紫叶香米寿司的做法,【彩色米】紫叶香米寿司的做法步骤,【彩色米】紫叶香米寿司怎么做好吃等详细内容。
用料
彩色米(姜黄米)半杯紫色高丽菜四片味霖10cc柠檬汁一粒海苔片两片肉松一小碗醃渍姜片一小把黑芝麻酌量美乃滋酌量碎花生两汤匙
【彩色米】紫叶香米寿司的做法
步骤1:准备食材
步骤2:先将彩色米倒入器皿中，煮熟即可!彩色米为免洗米，不需再洗米。最佳比例米：水=1：1.35~1.5（杯）浸泡10分钟会更Q唷^^~浸泡完毕后放入电锅蒸煮(内锅一杯水即可)
步骤3:将紫色高丽菜放入沸腾的热水中，煮约一分钟即可
步骤4:捞出泡入冰水内降温(并且擦干)
步骤5:将味霖加入容器哩，刨柠檬屑，并且加入柠檬汁拌匀
步骤6:将已调匀过的柠檬汁，均匀的加入姜黄饭中
步骤7:拌匀倒出铺平，用电风扇吹凉即可
步骤8:将紫色高丽菜舖底层加上海苔片，在舖上米饭，挤上美乃滋，放上姜片，碎花生，黑芝麻
步骤9:再用竹帘辅助卷起
步骤10:并且卷紧定型
步骤11:再将它切段摆入盘即可马上享用唷^^~