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清爽五彩面(元本山海苔)
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用料
市售蔬菜面条4片豌豆婴适量卤肉适量元本山海苔坚果夹心1包
清爽五彩面(元本山海苔)的做法
步骤1:卤肉:先将绞肉,油葱酥炒熟,再加入酱油酱汁(冰糖,酒,少许胡椒粉)中卤约半小时以上面条入滚水煮至再次滚后,及关火闷约3分钟左右(视面条粗细而定)
步骤2:面条捞起,将豌豆婴洗净后稍微川烫即捞起(或是洗净即可)
步骤3:将卤肉放上,最后将原本山海苔坚果夹心剪碎或捏碎放上即可