用料

五花肉一盒泡菜100g泡菜汤汁适量嫩豆腐一盒洋葱半个金针菇半包青葱两根青辣椒一根洗米水500ml芝麻油一大匙韩国辣椒酱一大匙韩国辣椒粉一大匙蒜泥1/2小匙姜泥1/2小匙

韩式辣豆腐汤的做法

步骤1:五花肉片切一半大小,洋葱切丝,葱和泡菜切段,青辣椒切片。热锅加一点油放入洋葱炒软再放五花肉和泡菜一起拌炒加入先前调好酱汁用小火炒到肉变色

步骤2:再放入泡菜汤汁,洗米水煮滚后转成小火再煮15分钟最后加入豆腐,金针菇,青辣椒煮滚完成

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