比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
高筋面粉300g速发酵母粉3g砂糖25g盐1/8茶匙牛奶80ml无盐奶油25g甜菜根泥80g
圣诞红花圈的做法
步骤1:准备食材
步骤2:甜菜根利用果汁机打成泥
步骤3:所有材料放入盆中,再倒入液状材料
步骤4:所有材料直接搓揉均匀可以看见薄膜
步骤5:成为光滑又不黏手的面团
步骤6:在面团表面喷一些水避免干燥,盖湿布,放入发酵箱(天气冷可以放一杯热水及热水袋来增加发酵箱中的温度来帮助发酵)60min
步骤7:发酵至2倍大
步骤8:接着将面团中的空气用手压下去挤出来
步骤9:先秤总重量在平均分成3等份
步骤10:再盖上湿布休息15分钟
步骤11:双手由面团中间往2侧慢慢搓揉,将面团搓揉成约60长条状
步骤12:编织成麻花状
步骤13:辫子麻花头尾捏紧成为圈形
步骤14:放在烤盘上,表面喷一些水,室温发酵30分钟,进炉前在面团表面轻轻涂抹一层均匀的蛋液
步骤15:放进已经预热至170度的烤箱中烘烤25分钟
步骤16:表面洒上糖粉即完成圣诞红花圈面包