用料

料(2人份)去骨鸡腿肉1支雪白菇1/2个红萝卜1小块绿色叶菜1小把葱1支水350g味噌1大匙糖1小匙蚝油1小匙

肉桂打喷嚏｜和风味噌鸡肉菇菇汤的做法

步骤1:鸡腿肉连皮切小块，小心别把皮切烂了，红萝卜、葱切小薄片，我用的是皇宫菜洗净切段。

步骤2:取炒锅不放油，直接将鸡腿肉皮朝下，煎到出油。

步骤3:下葱段、红萝卜和鸡油拌炒一下。

步骤4:再下青菜下去炒一下，再倒水下去煮。

步骤5:加入白菇，再加入调味料煮到沸腾关火就可以了！

步骤6:加面也可好吃喔！

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