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《香浓炼乳小饼》---草莓就爱鹰牌炼乳
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用料
低筋面粉80g无盐奶油80g细砂糖10g鹰牌炼乳30g
《香浓炼乳小饼》---草莓就爱鹰牌炼乳的做法
步骤1:奶油、糖粉加入大纲盆中,以打蛋器打成绒毛状。
步骤2:将面粉混合先行筛过,分次慢慢与炼乳加入做法1中,拌匀成面糊。
步骤3:将面团用保鲜膜包缠起来冷藏约30分钟至1小时。
步骤4:从冰箱拿出后搓成长条型(或任何妳喜欢的形状),并以齿刀切每块约5〜7毫米厚度,间隔排列于烤盘上。烤箱预热至170度,烘烤13至16分钟即可。