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为您提供干烧茄汁鲜虾的菜谱,包括干烧茄汁鲜虾的做法,干烧茄汁鲜虾的做法步骤,干烧茄汁鲜虾怎么做好吃等详细内容。
虾子12尾,蘑菇8-10朵,番茄酱1大匙,素蚝油1大匙,绍兴酒1大匙,糖1/2小匙,蒜泥1小匙,姜泥1/2小匙
酱汁部分先调好备用
热锅少许油炒香蘑菇,再将虾子下锅煎熟
倒入酱汁一起翻炒,起锅前可酌量洒上黑胡椒粉增加香气