用料

地瓜5根蛋黄3面粉少许麻糬少许两小块海苔粉少许

日式地瓜烧的做法

步骤1:将地瓜削皮~切小块蒸熟

步骤2:将地瓜块压成泥状~放入蛋黄跟面粉~搅拌均匀

步骤3:麻糬切小块~过水煮熟

步骤4:烤箱预热摄氏200度~烤盘抹些烘培油~再将小塑胶袋或著是保鲜膜上层薄薄的油~~再将麻糬包进地瓜泥中成球滴型放置烤盘上~~

步骤5:在球滴型上的地瓜泥上~~撒少许海苔粉烤箱200度烘烤十分钟出炉

步骤6:享受

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