比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
泰国虾1斤姜3~4片蒜头3瓣辣椒1根九层塔1大把麻油5大匙米酒5大匙蚝油3大匙酱油2大匙盐1/4茶匙冰糖1.5大匙
三杯泰国虾的做法
步骤1:先准备好所需材料ˊ并清洗干净处理成适当大小备用ˊ(泰国虾剪去须ˊ并开背除肠泥ˊ)一方面较入味也比较干净。开背除肠泥照片可参考之前PO的醉虾ˊ有清楚照片
步骤2:热锅后放入麻油和辣椒ˊ用中小火慢慢煸香姜片ˊ至姜片呈焦香状态
步骤3:接着加入蒜头炒出香气
步骤4:然后再放入泰国虾ˊ拌炒至闻到虾壳香
步骤5:接着呛入米酒ˊ并添入所有调味拌炒入味
步骤6:完成前再加入1大把九层塔ˊ快速拌匀即可
步骤7:香喷喷又够味的三杯泰国虾就完成囉~~
步骤8:因为我刚好买了泰国虾ˊ平时料理就方便性选择即可ˊ大白虾...或任何喜欢品种ˊ一样可以搭配的。来上一大盘ˊ配上啤酒ˊ超过瘾的ˊ喜欢的ˊ赶紧找时间试试看。