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用料
米饭一碗,猪绞肉巴掌大一份,南瓜一片,玉米半根,高丽菜一片,小圣女番茄两颗,芦笋三根,鸿禧菇两根,雪白菇两根,鸡蛋一颗,无盐奶油(两份)适量
宝宝版米披萨的做法
鸡蛋打匀后加入米饭泡著备用。
南瓜一片(约5公分厚半月形)蒸熟后压成泥备用。
玉米粒剖下来备用。将高丽菜、鸿喜菇、雪白菇切细丁备用。
芦笋烫五分熟捞起，切大段备用。同一锅热水稍微川烫猪绞肉去血水备用。
平底锅热一点无盐奶油，融化后加入步骤三的食材和猪绞肉炒五分熟后捞起备用。
平底锅洗干净，重新热一点无盐奶油，将泡了鸡蛋的米饭平铺在平底锅内用小火煎。
同时，米饭表面抹上南瓜泥，然后再将步骤五的食材全部均匀地撒在南瓜泥上。
小圣女番茄剖片后和芦笋摆在最上层，盖上锅盖小火慢慢煎。
当米饭边开始变金黄色，用铲子稍微翻一下边不沾锅也不散开就差不多好了。
接着，食材开始熟后就可以熄火。香喷喷的米披萨就完成啦，可以开动囉~