用料

白菜500g红萝卜45g蒜头5颗豆皮50g泰式酸辣汤酱15ml鱼露.2.5ml沙拉油45ml水100ml

泰式酸辣烩白菜的做法

步骤1:白菜洗净切段，红萝卜切丝，豆皮切段。起油锅，将蒜头及红萝卜丝爆香。

步骤2:放入切好的白菜。

步骤3:加入泰式酸辣汤酱。

步骤4:续加水炒均匀。最后加入豆皮拌炒，盖锅盖闷煮至白菜软熟。

步骤5:开锅盖以鱼露调味，炒均匀后即可起锅。

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