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青龙遇上小鱼

为您提供青龙遇上小鱼的菜谱,包括青龙遇上小鱼的做法,青龙遇上小鱼的做法步骤,青龙遇上小鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

蚝油1大匙糯米椒多条小鱼干20克葱适量红辣椒适量绍兴酒适量糖少许胡椒粉少许

青龙遇上小鱼的做法

步骤1:先将食材切好,葱切段,糯米椒及红辣椒斜切段.

步骤2:热锅,先放少许油将泡过水的小鱼干抄干,再将葱及糯米椒及红辣椒下锅抄,淋上李锦记旧庄特级蠔油及绍兴酒,并加上糖及胡椒粉,加少许水拌抄约1分钟,抄匀即可关火.

步骤3:上桌,此道菜配酒或配饭都很赞哦!


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