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为您提供破布子蒸猪肋排的菜谱，包括破布子蒸猪肋排的做法,破布子蒸猪肋排的做法步骤,破布子蒸猪肋排怎么做好吃等详细内容。
猪肋排3支洋葱少许葱少许辣椒酌量蒜2瓣姜1片酱油1小匙米酒1匙糖1小匙破布子1大匙
步骤1:作法：排骨先热水泡除血水后洗干净，蒸酱：米酒、酱油、糖、蒜末、姜末、辣椒末、破布子（捣碎，拌匀）将蒸酱倒入排骨上
步骤2:
步骤3:电锅蒸熟（外锅3杯水，骨肉分离），洋葱丝（泡水去辣）、葱丝、辣椒丝
