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Sweet曼蒂~白酒蛤蜊义大利面
为您提供Sweet曼蒂~白酒蛤蜊义大利面的菜谱,包括Sweet曼蒂~白酒蛤蜊义大利面的做法,Sweet曼蒂~白酒蛤蜊义大利面的做法步骤,Sweet曼蒂~白酒蛤蜊义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
义大利面1/4包蘑菇5朵蒜片适量洋葱1/4颗牛奶50cc鲜奶油100cc白酒1大匙蛤蜊15-20个水50cc橄榄油1大匙盐适量义式香料少许黑胡椒少许
Sweet曼蒂~白酒蛤蜊义大利面的做法
步骤1:洋葱切碎,蘑菇和蒜切片,准备吐好沙的蛤蜊,白酒家里没有只好将就甜酒代替
步骤2:准备一锅水煮滚放入面条,煮熟后放入冰水中冰镇,可以增加面条的Q度哦~
步骤3:另在油锅内加入一大匙橄榄油,放入洋葱炒软,放入蒜头炒香,再加入蘑菇炒熟,火不要太大小火就好
步骤4:然后依序加入牛奶、鲜奶油、塩煮滚,放入面条拌煮一下,最后放入蛤蛎和白酒,蛤蛎壳开了,就起锅,呈盘后撒上义式香料和黑胡椒就很好吃了