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杂烩米粉汤【100%纯米永盛米粉】
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用料
纯米米粉1/3包猪肉丝少许白虾4尾小章鱼2支鸭肉丸5颗小虾米1大匙韭菜1小把葱花1支胡椒粉适量盐适量自制油葱2大匙蒜末2颗
杂烩米粉汤【100%纯米永盛米粉】的做法
步骤1:将各类食材准备好~
步骤2:再次强调是100%纯米米粉,而且是熟成米粉,可以泡软后直接吃喔!无论泡冷水、温水皆可,而且不用泡很久呦!
步骤3:先将蒜头、小虾米、肉丝下锅拌炒爆香后,再放入虾子及小章鱼拌炒,让虾气味释出
步骤4:接着注入约650cc水熬煮
步骤5:再加入自制油葱增加香气提味
步骤6:接着放入米粉略拌即可,调味并加上韭菜末,就大功告成囉!
步骤7:体验纯米粉口感真的不同!
步骤8:好吃的纯米米粉在这里!