用料

牛番茄3颗大蒜3瓣香菜少许洋葱半颗柠檬汁10cc橄榄油15cc海盐/糖适量黑胡椒适量黄色甜椒半颗

莎莎酱的做法

步骤1:准备所有食材。

步骤2:将洋葱切成丝状，置入冰水约10分钟。

步骤3:将牛番茄切小丁,大蒜,香菜及洋葱切细碎备用。

步骤4:将材料置入碗中，加入蒜泥。

步骤5:加入柠檬汁,橄榄油拌匀,以适量海盐及黑胡椒调味。

步骤6:完成的莎莎酱要放冰箱半小时让它入味会更好吃。

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