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草莓棉花糖夹心饼干
为您提供草莓棉花糖夹心饼干的菜谱,包括草莓棉花糖夹心饼干的做法,草莓棉花糖夹心饼干的做法步骤,草莓棉花糖夹心饼干怎么做好吃等详细内容。
用料
无盐奶油90g砂糖20g蛋一颗低筋面粉200g草莓果酱2大匙草莓夹心棉花糖随意
草莓棉花糖夹心饼干的做法
步骤1:奶油放室温至软,加入砂糖一起打至泛白,再分次加入一颗鸡蛋与奶油料打匀。低筋面粉过筛,分次加入奶油料拌匀,再加入草莓果酱拌匀,即完成饼干面团。
步骤2:因此为较松软的饼乾,所以面团也较湿软,成型前建议将面团包保鲜膜放置冰箱冷藏10分钟。同时烤箱开180度预热10分钟。面团由冰箱取出,上下铺保鲜膜杆平(方便作业),用饼干压模,放入烤箱烤15分钟。如没饼干模,分成小球用手掌压扁也可以。剩下的面团继续放回冰箱,待第一批烤完再拿出来继续用。
步骤3:烤好的饼干放上棉花糖,在放入烤箱烤2分钟,棉花糖涨大即可取出,趁热马上压上一片饼干。取一半烤好的饼乾,放上棉花糖入烤箱烤2分钟,棉花糖涨大即可取出,趁热马上压上另一片饼乾,就完成了喔!