比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡蛋2个细砂糖25g香草精2g中筋面粉80g奶油糖碎粒(也可省略)适量蔓越莓果酱(也可用别的水果代替)适量糖粉适量
松饼❤蔓越莓之伪蛋糕的做法
步骤1:蛋白先用电动打蛋器打出泡后加入砂糖.
步骤2:一直打到硬性发泡为止.备用.
步骤3:蛋黄加入牛奶用打蛋器拌匀.
步骤4:加入过筛的面粉和香草精拌匀.
步骤5:加入蔓越莓果酱拌匀.在这个步骤,我是加入自己做的蔓越莓果酱70g,各位朋友们也可以加入喜欢的水果,例如蓝莓,香蕉,草莓......蔓越莓果酱参考:http://icook.tw/recipes/70283
步骤6:刮一勺硬性发泡的蛋白加入步骤五,拌匀.
步骤7:将步骤6倒入步骤2的蛋白拌匀.
步骤8:选一个喜欢的烤模,涂上奶油.这个步骤以后,也可以改直接用平底锅,把面糊倒入平底锅,煎熟后在洒上一些糖粉或浇些糖浆就完成了.
步骤9:将面糊倒入烤模.
步骤10:洒些奶油糖碎粒(也可省略)奶油糖碎粒参考:http://icook.tw/recipes/69054
步骤11:放进预热190度的烤箱烤约20分钟,取出,撒糖粉.
步骤12:完成搂!