用料

羊肉片1盒高丽菜四分之一颗菇一小把空心菜三分之一把辣椒四分之一条蒜头2粒米酒一匙淬酿日式和风酱油露鲣鱼二匙

【淬酿羊肉沙茶烩】的做法

步骤1:空心菜和菇先下去闷熟.

步骤2:爆香蒜头及辣椒后..加入锅中

步骤3:再加入淬酿日式和风酱油露-鲣鱼(再加入沙茶酱拌炒..)

步骤4:最后下空心菜大火快炒...再下点米酒

步骤5:羊肉烩完成..

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