用料

越南米纸4张草莓(切片)4~5颗芒果(切长条)1/2颗奇异果(切长条)1颗薄荷叶1小把蜂蜜3大匙柠檬汁1大匙柠檬皮屑1小匙薄荷叶切碎1小匙饮用水适量

贝儿实验室。听见春绽放之鲜果米纸春卷的做法

步骤1:准备一盆温水，将米纸沾湿，在水里上下移动数秒至米纸柔软(但不能糊燗)

步骤2:将米纸铺在干净台面上，于米纸中央放上草莓片、芒果、奇异果，以及三小片薄荷叶

步骤3:从底边开始往上卷，收起左右两侧，收口处朝下(米纸性黏，会自动收口)

步骤4:混合所有沾酱材料即可享用

步骤5:就像润饼一样，米纸卷里的水果任君选择，春天适合奢侈地享用草莓，夏天换成芒果、凤梨、水蜜桃....

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