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盐2g糖45g水300g酵母6g油15g全脂奶粉40g老面200g中筋面粉600g
步骤1:将所有材料都放入盆中,搅拌成团放在桌上揉成光滑,盖上保鲜膜醒5~10钟
步骤2:擀成长方形
步骤3:卷成长条状,切成三公分长的剂子
步骤4:放入蒸笼,做第二次发酵
步骤5:水滚后,中火蒸10分钟即可
