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超简单酥炸小卷

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用料

新鲜小卷3只柠檬半个盐适量胡椒适量白酒50CC全蛋一颗香料面包粉200G

超简单酥炸小卷的做法

步骤1:将小卷内脏取出,切成圆圈圈,并用盐巴、胡椒、白酒醃渍20分钟。全蛋打成蛋液,将小卷沾蛋液之后裹满香料面包粉后油炸,炸至金黄酥脆即可起锅。



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